凉水镇三举措织密食品安全网
发布时间:2020-08-27 来源:凉水镇 点击量:967
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一是强化责任落实。按照“党政同责、一岗双责”的要求,成立了以镇长为组长的食品安全工作领导小组,配备食品安全监督员10名,建立了镇、村、组三级网格管理体系,细化了工作任务,制定了农村家宴食品安全第一责任人制度,签订《农村家宴食品安全承诺书》10余份,形成了全方位的食品安全网格责任体系,切实将食品安全工作抓实、抓细、抓牢。

二是强化宣传引导。针对疫情过后承办农村家宴次数增多的情况,由镇食安办牵头,联合镇卫生院、市场监管所利用逢场天积极开展送食品安全知识“进村组、进机关食堂、进农户”等活动,重点宣传食品安全法律法规,过期食品鉴别、泔水分离等知识,有效提高了群众食品安全防范意识,截至目前,发放宣传资料500余份,悬挂宣传横幅5副,开展各类活动5场次。

三是强化监督管理。严格执行农村家宴申报备案制度,凡因红白喜事等举办30人以上宴席的,家宴举办者必须提前3天在村委会登记备案,村食品安全监督员将对宴席举办的菜品采购、餐厨残余物处理等情况进行逐一登记,并及时做好跟踪监督指导,同时,镇安办定期联合工商部门开展了食品安全专项治理行动,坚持“每月一检查,每周一跟踪”,对无证无照、售卖过期食品等违法行为进行严厉打击,严把食品进货关、贮存关、销售关,全力筑牢农村食品安全防线。

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